简介:
气调贮藏是当今较先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期) 可延长 21~28 天,是普通冷藏库的 3~4 倍。
时至今日,瑞雪制冷已经为标准化研究院、林科院、北京药用植物研究院、承德绿宝果品有限公司、新疆饭店、新疆农业厅、内蒙古包头林业局等单位建设气调保鲜库,产品质量得到客户的良好认可。
技术规格:
库容(m³):100—3000
温度(℃):-2℃—+20℃任意设定、调节
湿度(g/m³):配置专用管路加湿系统,湿度65%—96%任意调节
压缩机组品牌:Copeland(谷轮)BITZER(比泽尔)、客户指定
保温材料 :双面不锈钢40kg聚氨酯保温板(100mm、150mm)、
控制系统:精创温控系统、远程GSM短信报警系统、温度记录系统
库门:不锈钢平开门、不锈钢推拉门、双面彩钢冷库门
蒸发器类型:风冷式蒸发器、排管式蒸发器
其他:二氧化碳、乙烯、氧含量浓度控制